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Spéciaux A Oignons Bhazi + Poulet au Cari + Riz + Nan | $ 15.95 | ||
Spéciaux B Pakora + Poulet Tandoori + Riz Basmati + Nan | $ 16.95 | ||
Spéciaux C Samosa + Poulet au Beurre + Riz Basmati + Nan | $ 16.95 | ||
Spéciaux D Oignons Bhazi + Sag Ponir + Bendi Bhazi + Riz Basmati | $ 15.95 | ||
Spéciaux WW Oignons Bhazi + Poulet au Beurre + Agneau au Cari + Riz + Nan (Pour Deux Personnes) | $ 28.95 |
Soupe / Soup Dall Soupe aux pois jaunes cuite avec beurre, oignons et épices | $ 3.25 | ||
Tomates Soupe / Tomato Soup Soupe de tomates fraîchement écrasées, parfumée aux épices et aux herbes fraîches. Servie avec de la crème et de la coriandre | $ 3.25 | ||
Mulligatawny Soupe / Soup Cette soupe fortement épicée du Sud de l'Inde vous surprendra agréablement. Parfumée aux épices de Madras et assaisonnée à la noix de coco et au citron | $ 3.25 |
Oignons / Onion Bhaji Oignons tranchés en boules, mélangés avec lentilles et poudre de pois chiches frits et servi avec chutney à la menthe | $ 3.55 | ||
Légumes Pakora Rissoles fourrées de légumes frais aux épices | $ 4.00 | ||
Samosas Rissoles fourrées de légumes frais aux épices | $ 3.75 | ||
Sheek Kebab Hachis de viande Indienne finement épicé et rôti dans le traditionnel four tandoori | $ 4.00 | ||
Butterfly Grosses crevettes marinées dans des épices et sautées a l'indienne | $ 6.00 | ||
Mutton Tikka Tendres morceaux de mouton, mariné dans un mélange d’herbes et d’épices, rôti au four tandoori | $ 5.25 | ||
Kalmi Kebab Cuisses de poulet marinées dans un mélange de sel, de citron, de citron, d'herbes séchées, de coriandre fraîche, de farine de pois chiches et rôties au four tandoori | $ 6.25 | ||
Chana Bhuna Pois cuita avec oignons, piments verts, gingembre, ail et autres épices, garnis avec coriandre fraîche | $ 4.75 | ||
Assiette d’Entrées / Mix Starter Combinaison d’oignons bhaji, samosas, et sheek kebab | $ 7.95 |
Poulet Tandoori Demi poulet tendre, mariné dans un mélange d’épices et cuit dans le fameux four. Un des plats favoris de nombreux Indiens | $ 13.95 | ||
Poulet Tikka Les meilleurs morceaux du poulet, marinés dans un mélange d'herbes parfumé | $ 13.95 | ||
Agneau Tikka Plat de mouton Indien traditionnel doux. La viande a macéré dans une marinade lui donnant son arôme spécifique avant d’être rôties au four tandoori | $ 14.95 | ||
Crevettes Tandoori Prawns Délicieuses grosses crevettes du golfe du bengale légèrement rôties au four tandoori après avoir macéré dans un bain aux fines herbes | $ 15.95 | ||
Assiette Tandoori Une combinaison de poulet tandoori, agneau tikka, crevettes tikka et sheek kebab. Servis avec un riz pilau, salade et sauce à la menthe | $ 17.95 |
Le biryani est une spécialité typiquement Indienne. Un plat de riz servi habituellement avec du mouton, du poulet ou des légumes. Enrichi d’un délicieux curry de légumes. Personne ne peut y résister
Agneau Biryani | $ 12.95 | ||
Poulet Biryani | $ 11.95 | ||
Boeuf Biryani | $ 12.95 | ||
Légumes Biryani | $ 10.95 | ||
Crevettes Biryani | $ 14.95 |
Poulet au Cari Cuits avec oignons, tomates et épices, servis avec beaucoup de sauce | $ 10.00 | ||
Agneau au Cari Cuits avec oignons, tomates et épices, servis avec beaucoup de sauce | $ 11.00 | ||
Boeuf au Cari Cuits avec oignons, tomates et épices, servis avec beaucoup de sauce | $ 10.50 | ||
Crevettes au Cari Cuits avec oignons, tomates et épices, servis avec beaucoup de sauce | $ 12.90 | ||
Poulet Dhansak Cuits avec des lentilles dans une sauce aigre-douce avec une touche finale de fenugrec, clous de girofle et cardamone noir | $ 10.35 | ||
Agneau Dhansak Cuits avec des lentilles dans une sauce aigre-douce avec une touche finale de fenugrec, clous de girofle et cardamone noir | $ 11.35 | ||
Boeuf Dhansak Cuits avec des lentilles dans une sauce aigre-douce avec une touche finale de fenugrec, clous de girofle et cardamone noir | $ 10.75 | ||
Crevettes Dhansak Cuits avec des lentilles dans une sauce aigre-douce avec une touche finale de fenugrec, clous de girofle et cardamone noir | $ 13.50 | ||
Poulet Bhuna Cuits très spécial apprêté avec beaucoup d’oignons, des épices moyennes, tomates et poivrons verts | $ 10.35 | ||
Agneau Bhuna Cuits très spécial apprêté avec beaucoup d’oignons, des épices moyennes, tomates et poivrons verts | $ 11.50 | ||
Boeuf Bhuna Cuits très spécial apprêté avec beaucoup d’oignons, des épices moyennes, tomates et poivrons verts | $ 10.50 | ||
Crevettes Bhuna Cuits très spécial apprêté avec beaucoup d’oignons, des épices moyennes, tomates et poivrons verts | $ 12.90 | ||
Poulet Korma Curry très doux assaisonné d’épices exotiques, avec raisins de smyre, noix de coco, arachides et crème | $ 10.00 | ||
Agneau Korma Curry très doux assaisonné d’épices exotiques, avec raisins de smyre, noix de coco, arachides et crème | $ 11.00 | ||
Boeuf Korma Curry très doux assaisonné d’épices exotiques, avec raisins de smyre, noix de coco, arachides et crème | $ 10.50 | ||
Crevettes Korma Curry très doux assaisonné d’épices exotiques, avec raisins de smyre, noix de coco, arachides et crème | $ 12.90 | ||
Poulet Do-peaza Curry légèrement sauté avec oignons, poivre noir, garam massala et coriandre fraîche (moyennement fort) | $ 10.35 | ||
Poulet Do-peaza Curry légèrement sauté avec oignons, poivre noir, garam massala et coriandre fraîche (moyennement fort) | $ 11.35 | ||
Poulet Do-peaza Curry légèrement sauté avec oignons, poivre noir, garam massala et coriandre fraîche (moyennement fort) | $ 10.50 | ||
Poulet Madras Curry très épicé, parfumé à la poudre de piment et a la tamarinde (fort) | $ 10.50 | ||
Agneau Madras Curry très épicé, parfumé à la poudre de piment et a la tamarinde (fort) | $ 11.50 | ||
Boeuf Madras Curry très épicé, parfumé à la poudre de piment et a la tamarinde (fort) | $ 10.70 | ||
Crevettes Madras Curry très épicé, parfumé à la poudre de piment et a la tamarinde (fort) | $ 13.00 | ||
Poulet Vindaloo Curry extrêmement épicé et légèrement aigre, agrémenté de cubes de pomme de terre (très fort) | $ 10.95 | ||
Agneau Vindaloo Curry extrêmement épicé et légèrement aigre, agrémenté de cubes de pomme de terre (très fort) | $ 11.95 | ||
Boeuf Vindaloo Curry extrêmement épicé et légèrement aigre, agrémenté de cubes de pomme de terre (très fort) | $ 11.70 | ||
Crevettes Vindaloo Curry extrêmement épicé et légèrement aigre, agrémenté de cubes de pomme de terre (très fort) | $ 13.00 | ||
Poulet au Beurre / Butter Chicken Un plat de poulet spécialement destiné aux gourmets, avec de la tomate, de la cardamone, des feuilles de noix de muscade, et une touche finale de crème et de miel | $ 11.95 | ||
Poulet Marco Polo / Chicken Marco Polo Combinaison de tikka (filets de poulet au four tandoori) et de curry. Ce plat doit son arôme a la cardamone, à la canelle, à la noix de cajou et au garam massala, un célèbre mélange d’herbes | $ 12.95 | ||
Poulet Passanda / Passanda Chicken Filets de poulet marinés dans une pâte de noix de cajou, d’amandes et raisins sec. Dorés et servis avec sauce muhlai | $ 11.95 | ||
Poulet Zhalferizi Filet de poulet relativement fort, accompagné d’oignons sautés, tomates, poivrons, piments frais et d’un mélange d’herbes spécial | $ 11.95 | ||
Poulet Tikka Masala / Tikka Masala Chicken Poulet désossé rôti au tandoori et cuit avec des épices spéciales, des oignons et la sauce tandoori spéciale du chef | $ 12.95 | ||
Gosth aur Palak Combinaison spéciale de mouton et d’épinards frais avec un arôme d’ail, de gingembre et de piment frais | $ 11.75 | ||
Agneau Kasmiri / Lamb Kasmiri Plat de mouton particulièrement fin, au noix de cajou, raisin secs, amandes, mangues, iychees et à la crème fraîche | $ 11.75 | ||
Agneau Malabar / Malabar Lamb Le plat favori du maharaja d’hijdrabad: mouton mariné avec des amandes, des noix de cajou et du safran | $ 13.95 | ||
Nilgiri Kurma Curry de mouton très doux avec une pâte de menthe fraîche, de la coriandre et une touche de crème. Nommé d’après le “nilgiri”, les célèbres montagnes bleues du sud | $ 12.00 | ||
Achar Gosth "Achar" signifie cornichon, ce plat de mouton a donc un goût légèrement acidulé. (légèrement fort) | $ 11.00 | ||
Roghan Josh Mouton au beurre avec oignons frits, piments verts frais et tomates. Particulièrement populaire dans le nord de l’Inde.(moyennement fort) | $ 11.00 | ||
Agneau Tikka Massla Agneau rôti sur broche au tandoori puis cuit assaisonné d’épices et de la sauce spéciale tandoori | $ 13.95 | ||
Crevettes Phatia / Phatia Shrimps Curry de crevettes aigres et très épicées, préparées à la persane avec de la noix de coco fraîche | $ 12.95 |
Curry extraordinaire cuit dans un wok spécial (importé d'inde) et agrémenté de cuves de poivrons verts, oignons, champignons et tomates
Poulet Korai | $ 11.50 | ||
Agneau Korai | $ 12.95 | ||
Boeuf Korai | $ 12.95 | ||
Korai Crevettes | $ 13.95 |
Une assiette très populaire et traditionnelle cuite avec des oignons frais, tomates et une grande quantité de coriandre. Normalement c'est servi tiède, mais peut être servi très chaud
Poulet Balti | $ 11.95 | ||
Agneau Balti | $ 13.55 | ||
Boeuf Balti | $ 13.55 | ||
Crevettes Balti | $ 14.15 |
Tous nos plats de végétariens sont servis avec un riz pilaf
Paneer Makhani Tandoori paneer (fromage Indien) finement épicé, cuit au four et arrosé d’une sauce au beurre, a la tomate, aux noix d’acajou, amandes et un nuage de crème | $ 10.95 | ||
Shahi Paneer Délicieux curry de paneer, le fromage crémeux traditionnel du nord de l’Inde, avec noix d’acajou, amandes et un nuage de crème | $ 10.50 | ||
Shabji Nauratan Curry de fruits et légumes mélanges au lait de coco et à la crème | $ 10.00 | ||
Kufta Curry Beignets d’épinards marinés dans un mélange d’herbes et d’épices et étuvés dans une délicieuse sauce | $ 10.00 | ||
Kazu Gobu Rosettes de chou-fleur prochées et légèrement, sautées avec des noix d’acajou | $ 10.00 |
Sag Paneer Ce curry d’épinards Indien et fromage indien vous surprendra agréablement | $ 7.95 | ||
Matar Paneer Curry de petits pois au paneer (fromage indien) | $ 7.95 | ||
Légumes Mélangés | $ 6.95 | ||
Champignons Zhalferizi Léger plat d’accompagnement de champignons, oignons sautés, tomates, piments frais, poivrons et clous de girofles flattant le palais | $ 7.95 | ||
Bindi Bhajee Plat de délicieux gombos | $ 6.95 | ||
Sag Bhajee Épinards frais étuvés aux herbes | $ 6.95 | ||
Bombay Aloo Curry de pommes de terres dans un mélange d’épices | $ 6.95 | ||
Dall Portion de lentilles finement épicées | $ 6.50 | ||
Aubergine Bhaji Curry d’aubergine sec agrémenté de tomates, oignons et épices variées | $ 6.95 | ||
Aloo Gobi Curry de pommes de terre et de choux-fleurs frais apprêtés avec des tomates, des poivrons verts et des épices variées | $ 6.95 | ||
Chou-fleur Bhaji Chou-fleur frais assaisonné d’épices et de tomates | $ 6.95 |
Riz Basmati | $ 2.50 | ||
Riz Pilau avec Légumes | $ 5.95 | ||
Riz Pilau avec Pois | $ 5.50 |
Nan | $ 2.50 | ||
Chapati | $ 2.00 | ||
Puri | $ 2.00 | ||
Porota | $ 3.50 | ||
Porota Farci / Stuffed Porota | $ 4.00 | ||
Tandoori Roti | $ 2.50 |
Combos AA Soupe aux tomates / tomates, shami kebab, poulet tandoori / chicken, cari d'Agneau / lamb curry, sag aloo bhaji, riz / rice pilaf, nan, dessert Choose from: Ananas, Kulfi, Gulabjam, Borfi / Coconut Borfi, Fruit Lychee and Mangue. | $ 34.95 | ||
Combos BB Soupe Mulligatawny / maligatwany soup, sheek kebab, poulet au beurre / butter chicken, cari au boeuf / beef curry, champignons zhalferigi / mushrooms, riz / rice pilaf, nan, dessert Choose from: Ananas, Kulfi, Gulabjam, Borfi / Coconut Borfi, Fruit Lychee and Mangue. | $ 34.95 | ||
Combo CC Soupe malligatawny soup, samosas, crevettes / shrimp korai, poulet / chicken passanda, bhaji aux choux-fleurs / cauliflower, riz / rice pilaf, nan, dessert Choose from: Ananas, Kulfi, Gulabjam, Borfi / Coconut Borfi, Fruit Lychee and Mangue. | $ 34.95 | ||
Combo DD Végétarien / Vegetarian Soupe / soup dall, oignons / onion bhaji, legumes / vegetable biryani, sag ponir, bindi bhaji, nan, dessert Choose from: Ananas, Kulfi, Gulabjam, Borfi / Coconut Borfi, Fruit Lychee and Mangue. | $ 32.95 |
Mangue | $ 2.50 | ||
Fruit Lychee | $ 3.50 | ||
Ananas | $ 3.50 | ||
Borfi / Coconut Borfi | $ 2.75 | ||
Gulabjam | $ 2.50 | ||
Kulfi | $ 3.50 |
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